STAGE UNESCO : S’OUVRIR AU MONDE
Chaque année, les élèves de la 11e classe (16 à 17 ans), participent au stage « UNESCO ».
Il s’agit d’un voyage social et solidaire qui met l’accent sur la découverte de la réalité des pays moins favorisés. L’objectif est d’une part agir sur place et contribuer à des projets de développement pour la population locale, et d’autre part planter une graine de solidarité à l’intérieur de chacun pour qu’elle grandisse au fil des années de leur vie d’adultes.
Une véritable aventure humaine qui amène les jeunes à s’ouvrir à eux-mêmes, aux autres et au monde.
Cette année le voyage se déroule au Sénégal, dans la région de la Casamance.
Lundi 16 et mardi 17 mars 2026
Chers lecteurs,
Nous sommes tous bien arrivés à Dakar en avion malgré un vol mouvementé en émotions.
On a presque tous pris des carte SIM, puis nous sommes partis en car pour l’hôpital traditionnel de Keur Massar où Mme Baumann nous a chaleureusement accueilli.
Après une petite grasse matinée, le soleil est arrivé accompagné du chant des oiseaux sénégalais et les appels à la prière. Geneviève nous a emmené dans la salle « Jokko »pour nous expliquer l’histoire de l’hôpital et de l’école d’à côté. Nous avons visité les salles de classes, dans lesquelles les élèves nous ont accueilli avec leurs chants. Puis nous avons été vers Moussa qui est tradipraticien pour nous renseigner sur les plantes médicinales locales et leurs bénéfices sur la santé. Pour nous diagnostiquer d’éventuels problèmes de santé, nous avons pratiqué de l’inhalation à base de plantes.
À midi, Mme Khady (la dame de l’accueil) nous a fait un excellent Thiou (repas typique à base de riz et d’une sauce mélangeant viande de bœuf, piments, aubergines et légumes amers, ceux ci mal appréciés par la plupart des sénégalais, nous a dit Geneviève.)
Nous sommes partis de l’hôpital en car (1h qui aurait dû être 15min) pour atteindre le bateau qui nous emmene demain à Ziguinchor.
Après le coucher du soleil, nous avons mangé sur le bateau ce que Mme Baumann nous avait préparé pour le voyage, sans oublier ses bonnes dattes.















Un grand merci à Geneviève pour son chaleureux accueil!
Louis et Ismael


Mercredi 18 mars
Chers lecteurs,
Ce matin, nous nous sommes réveillés sur le ferry, au milieu de la Casamance. Après une courte escale à l’île de Carabane, certains chanceux ont pu apercevoir des dauphins, tout en buvant un bon chocolat chaud.
Nous sommes finalement arrivés à Ziguinchor aux alentours de 11h30. Après avoir attendu notre bus au milieu des enfants fascinés par les poignées de nos valises, nous avons rencontré Arya, notre accompagnatrice pour le voyage.
On est allé manger dans un restaurant local avant de rejoindre nos appartements.
Puis nous avons visité l’école de M’pack, ils nous ont fait un tour des locaux et nous ont présenté la fontaine d’eau qui avait été construite un an auparavant par la classe des actuelles 12eme.
Nous sommes allés en marchant au coucher du soleil dans le même restaurant du midi. Après avoir bien mangé nous somme rentré à nos appartements et nous nous sommes tous douchés avant une bonne nuit de sommeil.












Maël et Julia
Jeudi 19 mars
Chers lecteurs,
Aujourd’hui nous nous sommes réveillés dans la résidence et nous avons mangé un bon petit déjeuner tous ensembles dans le jardin. A 9h nous avons chargé notre van (il était très très chargé!) puis en attendant le depart nous avons passé du temps à chanter, jouer et danser avec tous les enfants que nous avions déjà croisé la veille. Ce sont des enfants très attachants, souriants et plein de joie de vivre.
Après 3h de route bien mouvementées avec une bonne ambiance et de beaux paysages, nous sommes arrivés à Kafountine! Après un bon repas nous sommes repartis en pirogue pour l’île de Saloulou, pendant le trajet nous avons vu toutes sortes d’oiseaux, nous avons pu admirer la forêt et la mangrove. Ensuite nous avons débarqué sur l’île et avons fait une longue chaine humaine pour décharger toutes nos affaires avant de monter notre camps. Ensuite nous sommes immédiatement aller nous baigner et nous avons profité du soleil couchant qui était magnifique. Les arbres de l’île sont magnifiques et nous avons pu grimper dans leurs branches.
Nous avons terminé la journée avec un délicieux et très copieux repas cuisiné par Clotilde.
Étienne et Clotilde nous reçoivent comme des rois, mais ici les conditions sont très rudimentaires: pas d’eau courante, un seul robinet dehors où nous devons remplir des sceaux pour se doucher et en guise de chasse d’eau, nous dormons en tente, et nous participons aux tâches quotidiennes: cuisine et vaisselles. Pas de réseau, une vraie déconnexion, de quoi partager beaucoup et tisser des liens forts entre nous et avec les locaux. Même si pour certains ce début de vie de Robinson fut un peu difficile 😉
Arya, Margot et Louane
















Vendredi 20 mars
On a eu le droit à une grâce matinée car les sénégalais fêtaient le korité (fin du ramadan). Puis, c’est avec l’équipe de la ROK (réserve ornithologique de Kalissaye) que nous avons pris la pirogue pour aller nettoyer une plage, en face du campement, très importante dans la région car c’est sur cette île que des milliers d’oiseaux et de tortues viennent se reproduire et pondre leurs œufs. Malheureusement avec la grande quantité de déchets qui viennent s’échouer provenant de l’Atlantique, les conditions de reproduction et de nidation sont de plus en plus compliquées.
Pour cela nous avions tous des gants et des sacs pour ramasser les déchets, il y avait toutes sortes de déchets, des bouteilles en plastique, des chaussures, mais surtout, beaucoup de filets de pêche qui étaient enfouis dans le sable et c’était très dur de les enlever.
Parmi les objets insolites trouvés il y avait deux crânes de dauphins!
Après avoir réuni tous les déchets, on les a mis dans des grands trous qu’on avait creusé puis on les a brûlé.
Ici pas de traitement des déchets donc tout est soit enfouis soit brûlé.
Puis on est rentré pour manger le repas de midi et on a eu le reste de la journée libre. Au programme: baignade, entraînements d’exécution d’ « équi » et ascension à la cime des magnifiques arbres du campement pour nos acrobates, bronzage, connaissance avec nos hôtes et apprentissage des techniques de percussions sur jumbé, une belle découverte pour notre batteur pro Ismaël!
Le soir nous avons eu droit à un magnifique coucher de soleil, un délicieux repas et notre première soirée de partage culturel autour du feu. Nous avons pu partager avec les sénégalais leurs chants traditionnels et en retour nous leur avons fait découvrir des chants que nous connaissions. Nous avons bien pensé à Mme Vande et Mme Galonnier!
Camila et Émilie












Samedi 21 mars
Après une matinée bien reposante (fête de Korité oblige) (bracelets brésiliens, dessin, bronzage, djembé… ), nous avons aidé à planter 16 cocotiers dans le campement villageois avec les chefs du village.
Ces derniers nous on ouvert une noix de coco, elle était vraiment délicieuse. Poursuivant nos activités calmes, nous avons eu l’idée de faire une séance de sport sur la plage, suivie d’un cours d’équilibre acrobatique proposé par la classe pour certains des chefs Sénégalais. Ils apprenaient drôlement vite! Ensuite quelques uns se sont baigné et puis nous sommes partis en direction du village de Saloulou (30min de marche dans le sable) qu’il nous ont présenté. Petit village de 200 habitants qui monte à 500 aux moments des fêtes quand tous les jeunes rentrent dans leur famille. En effet l’île est très isolée donc après l’école primaire, les jeunes vont à Kafountine pour poursuivre leur scolarité. Certains ne reviennent pas une fois adulte.
L’école primaire est composée que de deux classes, très rudimentaires, on se dit qu’il y a à faire aussi ici! Une idée pour l’an prochain peut être!
Nous avons découvert la centrale d’électricité solaire installée par le village en 2023 grâce au financement des chinois, puis on a goûté plusieurs fruits sénégalais et des cacahouètes. On aurait voulu grimper aux arbres, mais ils nous ont dit qu’ils étaient sacrés. Au centre du village un immense baobab veille sur les habitants.
Nous avons ramené des fruits du baobab pour en goûter le jus et on est rentré pour le dîner toujours aussi exquis. Le soir on a fait un feu, et on a pu découvrir les danses traditionnelles toujours au son des djembés!
Ismaël et Louis




















Dimanche 22 mars
Nous nous sommes réveillés aux alentours de 7h car nous avions prévu d’aller faire une excursion avec la ROK (réserve ornithologique de Kalissaye) pour recenser des oiseaux dans la mangrove mais ils sont arrivés avec un retard de 1h30 à cause de la marée qui est assez aléatoire ici.
Donc nous sommes partis à 10h et nous sommes rentrés à 15h affamés. Heureusement comme d’habitude Clotilde nous avait préparé un succulent repas!
Le recensement d’oiseaux est très important pour évaluer la bonne santé d’un écosystème. Ici la mangrove est menacée par le changement climatique et cette mangrove abrite des milliers d’oiseaux, elle est donc essentielle pour la biodiversité sénégalaise.
Le recensement est une mission importante des équipes de la ROK, le suivi est régulier et chaque année, des équipes similaires autour dans le monde participe au recensement mondial de tous les écosystèmes. Ce suivi planétaire permet de rendre compte de l’évolution de la biodiversité et de l’impact du changement climatique et ainsi de mettre en place des mesures préventives ou de protection. Comme ici le reboisement de la mangrove avec de nouvelles espèces plus résistantes aux nouvelles conditions climatiques, auquel nous allons participer les jours suivants.
Nous avons donc sillonner la mangrove, nous devions être très attentifs et repérer, compter et reconnaître toutes les espèces d’oiseaux que nous croisions.
C’était très impressionnant de voir comment les équipes de la ROK parvenaient à identifier les oiseaux avec rapidité malgré la distance parfois!
Pelicans blancs et gris, Cormorans petit et grands, des hérons cendrés et Goliath, des goélands, des aigrettes en tout genre, des rapaces, des Martins pêcheurs, bref des centaines et des centaines d’oiseaux d’une diversité incroyable! Nous avons même eu la chance de voir un crocodile!! En tout nous avons recensé 3461 oiseaux en 4h!!
Notre retour tardif nous a malheureusement empêchés de continuer le nettoyage de la plage, mais grâce à ça, nous avons passé une merveilleuse après-midi. Entre foot, course de sprint, jeux en tout genre et cirque sur la plage, nous nous sommes beaucoup amusés avec les jeunes du coin.
Le soir, après un bon repas, nous nous sommes tous réunis autour du feu et nous avons dansé jusqu’à bien tard (2h du matin). Cette soirée restera gravée dans nos mémoires, emplie de joie et de nostalgie quand nous y repenserons. C’est ce qu’on appelle finir un séjour en beauté, dans ce magnifique campement.
Julia, Maël et Emilie










Lundi 23 mars
Chers lecteurs,
Ce matin nous nous sommes réveillés tôt (6h) après une courte nuit à danser jusqu’à 3h. Nous avons pris le petit-déjeuner, plié les tentes et fait nos adieux à May et Étienne.
Nous sommes partis de Saloulou en pirogue et avons fini le trajet à pieds à cause de la marée basse.
Nous nous sommes ensuite répartis en plusieurs groupes pour le reboisement de la mangrove (les creuseurs, les transporteurs et les planteurs).
Le terrain était très vaseux et nous étions tous couvert de boue en peu de temps. C’était très difficile et long surtout après notre nuit . Nous avons mangé des délicieux sandwichs avant de rentrer au campement de Sitokoto dans la remorque du pick-up.
Nous avons posé nos affaires et fait une pause avant de partir à l’école élémentaire de Kafountine. Là bas nous avons été accueillis à bras ouverts, nous avons visité l’école et nous nous sommes présenté ms aux élèves de CM2. Des maçons nous ont appris à faire des briques et nous en avons fait une trentaine afin qu’elles aient le temps de sécher pour la fabrication du bassin le lendemain . Ensuite nous sommes retournés à Sitokoto à pieds.
Nous avons mangé un bon repas pour terminer la journée.
Margot, Arya et Louane








Mardi 24 mars
En attente de l’article…
Mercredi 25 mars
Aujourd’hui nous avons commencé les travaux de l’installation de l’eau potable dans l’école. Un gros projet d’une importance capitale qui bénéficiera à plus de 400 élèves et leur famille.
Nous avons fait des tranchées dans la cour de l’école de Kafountine pour pouvoir installer tous les tuyaux servant à conduire l’eau du nouveau réservoir financé par notre école jusqu’aux toilettes et à deux endroits dans la cour, en tout c’est 5 robinets que nous allons installer.
Ensuite, on a monté le grand château d’eau. Pendant la pause de midi, nous avons dessiné et recherché les prototypes pour le projet de peindre une fresque représentant la réserve ornithologique de Kalyssaye (R.O.K.) sur le mur de l’école. L’après midi on s’est divisé en deux groupes: l’un a mis en place le château d’eau en ajoutant du ciment pour le mettre en place et le sceller au sol, pendant ce temps un autre groupe a débuté la fresque sur le mur de l’école. Une foule d’élèves s’est installée pour admirer notre travail, de quoi ajouter une petite pression pour nos artistes!
Le soir venu, un beau coucher de soleil nous attendait.
Louis et Ismaël














Jeudi 26 mars
Nous avons commencé la journée en faisant des équipes de trois. Un groupe s’est occupé des correspondances avec les élèves, un autre a peint la fresque et le dernier s’est attelé a reboucher les tranchées.
Ensuite il y a eu l’installation de la pompe et de la cuve. Après la pause du midi, nous avons continué la fresque, lavé la cuve de l’intérieur à la javel et construit le bassin des robinets avec le carreleur.
Nous avons avancé sous la pression de l’inauguration de nos travaux, prévue trois jours plutôt que prévue, à cause de leurs vacances annoncées au dernier moment par le ministère… Heureusement tout a été fini en temps et en heure, à l’exception du logo de notre école qui sera rajouter tôt le lendemain avant l’inauguration.
Julia et Maël





Vendredi 27 mars
Chers lecteurs,
Nous avons pu nous réveiller un peu plus tard, à 8h. Nous sommes arrivés à l’école à 10h. Une belle surprise nous attendait! Nous avons été accueillis par les enfants et les personnes importantes du village. Une tente avait été installée, il y avait de la musique, tout le monde était bien habillé, en bref l’ambiance était très festive.
Nous nous sommes installés pour commencer la cérémonie. Il y a eu de nombreux discours et nous avons finalement été appelés un par un pour recevoir des diplômes de reconnaissance.
Le groupe de représentants des élèves, l’équivalent de notre conseil des élèves, a prononcé un discours puissant et très émouvant sur l’importance de notre projet pour la communauté de l’école et du village, rappelant que l’accès à l’eau potable est essentiel à la vie. Un moment fort qui nous a permis de prendre conscience de l’impact de notre action. Beaucoup d’émotions.
Ensuite nous avons donné les fournitures scolaires et vêtements que nous avions récolté en dons, nous avons pris des photos de groupes, planté des cocotiers avec les enfants, joué avec ces derniers et pris un apéritif.
Pour le repas du midi nous sommes rentrés à Sitokoto.
Après le repas un petit groupe est parti à l’église pour faire un peu de musique pendant que le reste de la classe profitait de la plage.
L’après-midi nous sommes retournés à l’école et nous avons fait des activités avec les enfants: des balles en sables, du foot et des acrobaties. Le directeur nous a fait un discours d’aurevoir et les enfants de l’école nous ont raccompagnés sur une partie du chemin. Une belle escorte de 300 élèves! Nous étions très tristes de les quitter.
Nous avons visité les boutiques sur le chemin du retour et avons pu acheter quelques souvenirs.
Nous avons mangé un bon repas pour finir la journée. Et une belle soirée reggae se profile, rdv de tous les reggae man du coin, de quoi se plonger dans la culture locale!
Louane, Arya et Margot














Samedi 28 mars
Nous nous sommes réveillés vers 9h pour prendre notre petit-déjeuner, puisque c’était notre journée libre. Après nous être préparés tranquillement, nous sommes partis visiter le marché local, où nous avons pu nous promener et acheter quelques souvenirs.
Ensuite, nous sommes rentrés pour le repas du midi, que nous avons pris vers 13h45. Une fois le déjeuner terminé, nous sommes allés profiter du soleil et de la plage.
En début de soirée, vers 19h, un groupe de sept musiciens est venu nous offrir un petit concert de djembé. Leur performance était très impressionnante et l’ambiance était incroyable. Après leur prestation, certains d’entre nous ont même eu l’occasion d’essayer de jouer avec eux, ce qui a rendu l’expérience encore plus mémorable.
Enfin, nous avons pris le repas du soir, puis nous avons passé le reste de la soirée sur la plage tous ensemble.
Camila




Dimanche 29 mars
Après un réveil difficile pour certains, une charmante discussion s’est déroulée au petit déjeuner, puis on a commencé le travail dans notre cher campement villageois de Sitokoto comme prévu.
La plupart ont peint l’extérieur des murs de tout le site en blanc, tandis que d’autres ont fabriqué du ciment pour ensuite poser le carrelage de la case ronde et mettre un grillage autour du campement.
À 13h on a fait une pause repas. Pendant la pause, la plupart sont allés au bord de la plage pour se baigner ou pour profiter du soleil en espérant bronzer un peu.
On a repris à 15h les travaux et pour la plupart fini à 17h afin d’aller se préparer pour voir la danse des masques au village à 18h30. Ce fut très excitant même si il était difficile de comprendre la signification de la cérémonie, mais on nous a plus tard expliqué que c’était un respect pour la tradition de plus que ça unifie la communauté. Ils se réunissent ainsi tous ensemble, souvent pendant les moment de fête ou de deuil. Les joueurs de djembé mènent la danse, l’ambiance est apparemment toujours pleine à craquer. Des costumes de monstres apparaissent et disparaissent l’un après l’autre pour faire peur et symbolisaient les passages importants de la vie ou servaient à protéger et unir le village. Un de nos amis de Saloulou était parmi le groupe de jeunes qui dansaient et il a même fait un solo, ses jambes sautillaient très vite, mais les costumes étaient vraiment impressionnants.
Plus tard nous sommes rentré à pieds car on avait plus assez d’argent pour payer des « taxis à roulettes ». La nuit arriva bien trop vite.
Louis et Ismaël











Lundi 30 mars
Aujourd’hui nous avons continué les travaux au campement de Sitokoto. Au programme, refaire la clôture de fils barbelés, finir le carrelage et commencer la peinture de la case ronde, début de la fresque, reboisement de la plage en plantant 19 cocotiers… un programme chargé et une journée qui s’annoncerait longue.
Le campement villageois de Sitokoto tenu par Mamadou Daffe depuis des années accueillent les passants et les touristes surtout gambiens, les bénéfices récoltés sont reversés à l’ensemble de la communauté du village de Kafountine. Ces revenus sont essentiels pour la population car dans ce village il y a très peu de travail à part la pêche. Rénover le campement et améliorer les condition d’accueil permettra d’attirer plus de touristes et donc de pouvoir financer des projets communautaires comme l’achat de matériel scolaire pour les familles dans le besoin ou participer aux soins médicaux des villageois.
l’esprit de communauté et de solidarité est très fort dans le village, c’est remarquable!
A la pause de midi c’était bronzage sur la plage pour profiter des UV et de la mer. À 15h30 nous avons repris le travail jusqu’à 17h30. Nous avons bien avancé, et demain nous aurons plus que de la peinture à faire ce qui nous laissera sûrement une après-midi de libre.
Le soir, Etienne et Maï (du campement de Saloulou ) nous ont rejoint pour le repas avec en cadeau un magnifique polo pour chacun de nous. Magnifique n’est peut-être pas le meilleur mot pour ces polos mais l’intention nous a beaucoup touché 🙂
Maël et Emilie









Mardi 31 mars
Aujourd’hui était une journée tranquille , nous avons travaillé seulement le matin. Certains ont fini de peindre et de décorer le mur d’accueil, Ismael a peint un magnifique guêpier du matin au soir. D’autres ont fini de repeindre les mur de l’entrée et de la case ronde.
L’après midi nous avons alterné les baignades, la plage, les dessins au henné, les équilibres sur les mains.
Il faisait très chaud car il n’y avait pas de vent.
Ce soir certains d’entre nous ont pu profiter d’un magnifique coucher de soleil et la lune presque pleine de l’autre côté.
Ce soir une fête sur le plage à été organisée pour nous.
Nous n’avons pas envie de partir car nous avons si bien été accueilli et l’endroit est accueillant.
Nous redoutons la nostalgie du pays et de l’ambiance heureuse.
Margot, Arya et Louane










